La Denominació d’Origen Conca de Barberà regula la producció vitícola de les conques dels rius Francolí i el seu afluent l’Anguera. a comarca de la Conca de Barberà. El primer reglament del Consell Regulador fou aprovat el 19 de novembre del 1985.

La zona de la denominació d’origen s’estén pels municipis: Barberà de la Conca, Blancafort, Conesa, l’Espluga de Francolí, Forès, Montblanc, Pira, Rocafort de Queralt, Sarral, Senan, Solivella, Vallclara, Vilaverd i Vimbodí.

L’altitud mitjana és de 500 m amb un clima fresc adequat pels vins de qualitat. El sòl és bàsicament calcari.

L’Abadia de Poblet i l’Orde dels Templers constitueixen les arrels històriques d’aquesta zona de tradició vinícola. Els cellers modernistes, coneguts com les catedrals del vi, conformen el seu patrimoni cultural.

Els rosats elaborats amb la varietat autòctona Trepat doten de personalitat singular aquesta zona.

De la Conca de Barberà procedeix un dels vins blancs més prestigiosos, elaborat amb chardonnay. Les varietats macabeu i parellada donen vins consistents i lleugers.

Pel que fa als negres, elaborats amb garnatxa negra, ull de llebre i trepat, són sedosos i suaus.

Consell Regulador de la Denominació d’Origen Conca de Barberà
C. Sant Josep, 18
43400 Montblanc
Tel. 977 86 12 32
Fax. 977 86 24 34
www.doconcadebarbera.com
cellers@do-conca.org

Superfície 6.000 hectàrees
Viticultors 2.235
Cellers 16
Producció mitjana 250.000 hectolitres
Varietats blanques Parellada, Macabeu, Chardonnay
Varietats negres Trepat, Ull de llebre, Garbatxa, Cabernet sauvignon, Merlot, Pinot noir i Sirah
Font: INCAVI